8 °C

Кремсупа от праз и картофи

Кремсупа от праз и картофи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Празът се задушава в загрятото масло около 5 мин. Прибавя се бульонът, подправките, розмаринът и млякото.

Оставя се да къкри около 25 мин. или докато омекнат зеленчуците.

Супата се охлажда за 10 мин. и се пюрира. Връща се отново на огъня и се прибавят магданозът и сметаната.

Сервира се гореща.

Източник: gotvach.bg

Последни новини