18 °C

Зелена супа

Зелена супа

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Лукът и чесънът се задушават в зехтина около 4 мин. Добавят се картофите около 3 мин.

Разбърква се добре и се оставя да къкри около 5 мин. Прибавя се краставицата за още 3 мин., след което се прибавя кресонът.

Сместа се пюрира до получаването на гладка смес. Връща се отново на котлона, долива се малко вода, добавя се зеленият фасул и се овкусява със солта и черния пипер.

Източник: gotvach.bg

Последни новини