Украински Борш

Украински Борш

Необходими продукти

Начин на приготвяне

В голяма тенджера се слагат червеното цвекло, морковите, ряпата, пащърнакът, керевизът, картофът, зелето, празът и зеленчуковият бульон.

Добавя се с бъркане доматеното пюре, черния пипер на зърна, дафиновия лист, оцета и захарта около 20 мин. или докато омекнат зеленчуците. Заделената част от цвеклото се стърже и се вари още 5 мин.

Източник: gotvach.bg

Последни новини