Картофена чорба с чесън

Картофена чорба с чесън

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги сварете до полу готовност в подсолена вода.

В отделен съд загрейте олиото и задушете ситно нарязания чесън. Добавете червения пипер, разбъркайте и изсипете при картофите.

Оставете чорбата да поври 15-20 минути на умерен огън. Свалете от огъня и застройте с млякото, в което сте разбили яйцето. Поръсете с магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини