Кюфтета по скандинавски

Кюфтета по скандинавски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

В половината от маслото задушете ситно нарязания лук.

В дълбок съд смачкайте предварително сварените и обелени картофи, прибавете задушения лук, накиснатата в мляко и изстискана филийка хляб, каймата, сметаната, черния пипер и яйцето.

Посолете и смесете всичко много добре. С мокри ръце оформете кюфтета.

Сложете ги в тавичка в хладилника за 1 час. След това ги изпържете в олиото и останалото масло или ги запечете във фурната.

Източник: gotvach.bg

Последни новини