Печени пиперки по велинградски

Печени пиперки по велинградски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Отрежете капачетата на пиперките и ги почистете от семето.

Нарежете месото на малки парчета и го задушете в мазнина.

Надробете сланината на късчета. Сложете в купа сиренето, месото и сланината.

Подправете и разбъркайте. Напълнете чушките плътно с тази смес и поставете отрязаните капачета.

Изпечете чушките на намазнена скара. След изпичането ги обелете и ги наръсете със сол.

Източник: gotvach.bg

Последни новини