Вратни пържоли на сач

Вратни пържоли на сач

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Загрейте сача, като го намазните с половината мас. Сложете в него начуканите и овкусени със сол и черен пипер пържоли.

Изпечете до готовност от двете страни и извадете месото. Сложете в сача останалата мазнина и запържете нарязаните на ивички гъби и нарязания на пръстенчета лук.

Щом омекнат, поръсете ги с червен пипер и долейте виното. Върнете месото в сача и гответе за още около 10-15 минути.

Източник: gotvach.bg

Последни новини