9 °C

Зелеви сарми с булгур и свинско

Зелеви сарми с булгур и свинско

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Задушете измития булгур в разтопената мас. Когато поомекне прибавете ситно нарязаното със сатър свинско месо и запържете с него.

Поръсете червения пипер, объркайте добре и по желание добавете черен пипер и сол.

Завийте сармите и ги подреждайте в тенджера. Долейте зелев сок и топла вода, като течността трябва да покрие продуктите.

Затиснете с чиния и сложете сармите с булгур и свинско да се варят на тих огън, докато ястието остане на мазнина.

Източник: gotvach.bg

Последни новини