Сарми с булгур и кисело зеле

Сарми с булгур и кисело зеле

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Булгурът се задушава в мазнината и се разбърква с червения пипер, след което се прибавя към нарязаното на кубчета свинско месо. Сместа се посолява на вкус и с нея се свиват сарми в зелевите листа.

Поставят се в тенджера, заливат се с вода и малко зелев сок и се варят на тих огън, докато останат на мазнина.

Източник: gotvach.bg

Последни новини