Кокошка кюлбаста

Кокошка кюлбаста

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистената и подсушена кокошка обезкостете, доколкото можете, като порционирате.

Овкусете парчетата със сол и червен пипер, счукан бахар и оставете да престои 3-4 часа, за да се овкуси.

Овкусеното месо изпечете на скара, намазнена с мазнина или го изпържете по желание.

Като гарнитура към месото може да поднесете кисело зеле или картофи.

Източник: gotvach.bg

Последни новини