16 °C

Пилешки гърди със зеленчуци на сач

Пилешки гърди със зеленчуци на сач

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Пилешките гърди се нарязват на шайби. Лукът, чушката, тиквичките, гъбите и доматите се нарязват на ситно. Месото се запържва в маслото до златисто.

Изважда се от тигана и последователно се изпържват лукът и тиквичките. Връща се месото и се прибавят доматите. Посолява се с подправките и се оставя да къкри, докато остане на мазнина.

Ястието се прехвърля в сач и се прибавя соевият сос, поръсва се с настърганият кашкавал и се пече в умерено загрята фурна до запичане на кашкавала.

Източник: gotvach.bg

Последни новини