4 °C

Агнешко по добруджански

Агнешко по добруджански

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Месото се реже на парчета заедно с костите. Доматите се настъргват и се смесват с нарязаните на ситно зелени подправки, черния пипер, солта и олиото. Всичко се разбърква добре.

Лукът се реже на шайби и се реди в тава, намазана с мазнина. Месото се топи в доматената смес.

Месото се реди в тавата, а остатъкът от сместа се излива върху него. Тавата се покрива с фолио и се пече 2 часа на умерена фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини