Овнешко месо със зърна от фасул

Овнешко месо със зърна от фасул

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Изваждат се зърната от полузрелия фасул и се кипват във вода.

Зеленчукът се нарязва на кубчета, също и сланината.

В маслото се запържва сланината, прибавя се зеленчукът и се задушава. Всичко това се добавя към боба.

Предварително свареното овнешко месо се смесва със зеленчука.

Подправя се с доматеното пюре и сол.

Източник: gotvach.bg

Последни новини