Почистете предварително сварената сьомга от костите и кожата. Нарежете на порционни парчета и ги овъргаляйте в разтопено масло и галета.
Към рибата с галета добавете предварително разбитите яйца и оцета.
Сложете черен пипер и сол на вкус и внимателно разбъркайте.
Изпечете сместа в намаслена тавичка и печете в предварително загрята умерена фурна до получаването на приятен кафеникав цвят.
Източник: gotvach.bg
