32 °C

Език с масло на фурна

Език с масло на фурна

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Езикът се почиства и се слага да се свари с черен пипер на зърна, дафинов лист и лъжица оцет. Свареният език се обелва и нарязва на филии.

Подреждат се в подмазнена тава и се овкусява с подправки. Маслото и зехтинът се загряват в съд на котлона и за кратко в тях се запържва чесънът, но без да прегаря.

Езикът се полива с ароматното масло, тавичката се раздрусва и се слага във фурната да се запече.

Източник: gotvach.bg

Последни новини