Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Картофи рьощи

  • Свинско

  Измийте картофите и сложете да се сварят до полуготовност, за около 10-15 минути. След това ги отцедете, изчакайте да изстинат, обелете ги и ги настържете на ренде. В купа ги разбъркайте с нишестето,...

  Прочети
• 

  Шоколадови бисквити Сняг

  • Тестени десерти

  Разбъркайте олиото с шоколада и захарта, добавете яйцата едно по едно и разбъркайте сместа с останалите продукти без пудрата захар. Оставете сместа в хладилник, покрита с прозрачно фолио за 4-5 часа...

  Прочети
• 

  Млечен телешки гювеч

  • Телешко

  Нарязваме месото на парчето и го задушаваме с мазнината и малко вода до зачервяване. Прехвърляме го в гювеч и прибавяме нарязания на дребно лук, червения и черния пипер, посоляваме и заливаме с топла...

  Прочети
• 

  Каша от коприва с орехи

  • Зеленчукови ястия

  Измиваме хубаво копривата, след което във вряща подсолена вода бланшираме за десетина минути копривата. След като я бланшираме, я оставяме на страни да изстине малко. След като поизстине, я (запазваме...

  Прочети
• 

  Орехови звездички

  • Тестени десерти

  Приготвяме маслен крем като разбиваме омекналото масло с пудрата захар до побеляване. Прибавяме с разбъркване ванилията, смлените орехови ядки и брашното. Замесваме тесто, което разточваме на лист с...

  Прочети
• 

  Зелева мусака

  • Свинско

  Зелето се нарязва на ситно и се намачква със сол и лимонов сок, след което се слага да се задуши с малко мазнина в тенджера под налягане. Задушете леко нарязания на дребно лук с олио и вода, прибавете...

  Прочети
• 

  Свинско месо, печено в тъмна бира

  • Свинско

  Почистете свинското от мазнини или ципи. Овържете го с дебел конец. В плитък съд смесете солта мащерката и дафиновия лист и оваляйте в тях месото. Приберете го за 2 часа на студено. Загрейте олиото и...

  Прочети
• 

  Кифлички с кренвирши

  • Хляб

  Разтворете маята в топличкото прясно мляко със захарта, покрийте и оставете на топло да се активизира. Сипете 2 ч.ч. брашно в тава, добавете маята, солта, олиото и замесете меко и гладко тесто, като...

  Прочети
• 

  Спаначена картофена супа

  • Чорби

  Почистете спанака и го накъсайте или нарежете ситно заедно с лука. Сложете лука да се запържи в загрято олио и добавете след това спанака. Щом спихне, посолете на вкус и долейте 7-8 ч.ч. вода. Сипете...

  Прочети
• 

  Мъфини с кафе и шоколад

  • Сладкиши

  Разбийте добре яйцата със захарта, след което добавете сметаната и кафето. Смесете всички сухи съставки и ги прибавете към течната смес, като ги пресеете. Прибавя се шоколадът, начупен на малки парче...

  Прочети
• 

  Бисквити с тиква и портокалова кора

  • Тестени десерти

  Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Сухите съставки се поставят в купа и се разбъркват докато се смесят добре. С вилица се притискат парчетата масло и се разбърква докато сместа придоби...

  Прочети
• 

  Сладкиши с пшеничен грис

  • Сладкиши

  Настъжете ябълките и ги разбъркайте с 1/2 от захарта, лимоновата кора и сок. В друга купа смесете брашното с бакпулвера, гриса, останалата захар и канелата. Застелете тава с хартия за печене. На дъно...

  Прочети
• 

  Шоколадов кейк с круши

  • Сладкиши

  Почистете крушите и ги нарязваме на осминки по дължина. Залейте ги с 440 мл вода и ½ ч.ч захар. Щом водата заври, отстранете от котлона и оствете крушите да престоят около 10-15 мин. В отделен съд раз...

  Прочети
• 

  Спагети със сос от сирене и босилек

  • Паста

  В загрятото олио се запържва брашното. Разрежда се с бульона. Добавя се настърганото сирене и се оставя на слаб огън. Подправя се със сол и с нарязаните подправки. Спагетите се сваряват в подсолена в...

  Прочети
• 

  Пирожки с месо

  • Свинско

  В дълбока купа смесете олиото, яйцата и киселото мляко. Разбъркайте ги добре. Разтворете маята в малко хладка вода и я добавете към млечната смес заедно със захарта. Разбъркайте добре и започнете да д...

  Прочети