Търсене

Брой рецепти: 1861 отговарящи на вашето търсене

• 

  Универсална рецепта за мекици

  • Тестени десерти

  Пресейте брашното и в средата му направете кладенче, в което сипете предварително разтворената в млякото мая, водата, солта, яйцето, захарта и 2 с.л. олио. Замесете средно меко тесто и го оставете да...

  Прочети
• 

  Супа топчета по мъжки

  • Чорби

  Каймата се смесва с 1 с.л. измит ориз, щипка червен пипер и 1 с. л. вода. Разбърква се добре и се разделя на 6 равни части. Оформят се топки и се овалват в брашно. Лукът се почиства и се нарязва на др...

  Прочети
• 

  Вкусни арменски сладки

  • Други Десерти

  Равни количества вода и олио се слагат в тенджера на котлона. Когато заври, се добавят содата и солта. След това се сваля от котлона и веднага се изсипва брашно, като първоначално се бърка с лъжица,...

  Прочети
• 

  Боровинков пай

  • Торти

  В купа пресейте брашното и солта и прибавете маслото, нарязано на кубчета заедно с 2 с. л. вода. Прибавете предварително разбитото яйце. Омесете твърдо тесто, като първо бъркайте с острието на нож за...

  Прочети
• 

  Рангелова пита

  • Хляб

  Маята със захарта, солта и малко брашно се разтваря в топла вода. Когато се надигне, се изсипва в брашното. Добавят се яйцата и водата и се меси тестото, като ръцете се топят често в разтопеното масл...

  Прочети
• 

  Тиквени мъфини с парченца шоколад

  • Сладкиши

  Смесете тиквата, захарта, олиото, яйцето, ванилията и водата. След добавянето на всяка съставка разбивайте с телена лъжица. Добавете брашното предварително пресято с бакпулвера и шоколада, начупен на...

  Прочети
• 

  Пиринч - халва от ориз

  • Други Десерти

  Счукваме измитият и добре изсушен ориз в хаванче. Разтопяваме маслото на котлон и го оставяме да се втвърди. Смесваме захарта, маслото и ориза и ги заливаме с 1 ч.ч. вода. Слагаме сместа на тих огън д...

  Прочети
• 

  Тортили с два вида брашно

  • Хляб

  Брашната се пресяват заедно със солта. Добавя се разтопеното масло и се разбърква до получаване на трохи. Водата се сипва постепенно и се омесва гладко тесто. Оставя се за един час да почине и след т...

  Прочети
• 

  Сърнешко с гъби

  • Дивеч

  Кипнете всички продукти за маринатата и след като се поохлади, накиснете нарязаното на едри парчета сърнешко в нея за 1 нощ или най-малко за 2-3 часа. След това го извадете и подсушете. Поръсете го с...

  Прочети
• 

  Кекс с овесени ядки и стафиди

  • Сладкиши

  Смесете брашното, стафидите, захарата, содата, бакпулвера и канелата. Разбъркайте добре. Смесете яйцата с киселото мляко и водата и разбийте добре. Смесете всички продукти, разбъркайте ги добре и изс...

  Прочети
• 

  Френско ванилово суфле с извара

  • Други Десерти

  Грисът се сварява с вода така, че да се получи гъста каша, и се охлажда. Изварата се претрива през гевгир и се смесва с гриса. Добавя се разбит жълтък, захарта, ванилията, стафидите и разтопеното мас...

  Прочети
• 

  Щрудел с ябълки и стафиди

  • Сладкиши

  От пресятото брашно, водата, солта, 1-2 с.л. олио замесете гладко тесто без жилки. Разделете тестото на 4 еднакви топчици върху набрашнен плот, покрийте ги с фолио и оставете така за 20 минути да почи...

  Прочети
• 

  Баница с кайма

  • Баници

  Ситно нарязаният лук и каймата се задушават. Добавяме черния пипер, при желание и други подправки. Разбъркваме добре. В намазана с масло тава поставяме една кора, върху нея още две намазнени кори кат...

  Прочети
• 

  Украински пухкави бухтички

  • Тестени десерти

  Водата се кипва с маслото и захарта, добавя се брашното и се бърка на слаб огън, докато тестото не престане да залепва за стените на съда. Тестото се охлажда до около 60 градуса, добавят се жълтъците...

  Прочети
• 

  Кисели моркови

  • Туршии

  Почистете морковите и ги наредете плътно в 3-литров буркан. По желание между тях може да сложите почистени скилидки чесън или нарязана глава целина. Сложете водата да заври в тенджера заедно със солт...

  Прочети