Търсене

Брой рецепти: 263 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Крем Йогурт с малини

    Крем Йогурт с малини

    Разтворете желатина във вода, за да набъбне. Смесете киселото мляко с цеденото мляко, пудрата захар, ванилията и започнете да разбивате с миксер до гладка смес. Към сместа добавете лимоновия сок, смл...

    Прочети
  • Чийзкейк с козе сирене

    Чийзкейк с козе сирене

    Бисквитите се смилат на брашно и се размесват с разтопеното масло. Получената смес се разпределя върху дъното на форма и се оставя в хладилника. Желатинът се накисва в 3 супени лъжици вода, докато наб...

    Прочети
  • Шарлота с Маскарпоне и киви

    Шарлота с Маскарпоне и киви

    Приготвяте крема, като смесвате пакетчетата ванилия с прясното мляко според указанията на опаковката. Изчакайте го да се охлади. Желатина залейте с 4-5 с.л. вода и го оставете да набъбне. Сипете вътре...

    Прочети
  • Студен чийзкейк с манго

    Студен чийзкейк с манго

    Натрошете бисквитите за блата, добавете разтопеното масло и разбъркайте добре. Разстелете сместа във форма за торта и приберете в хладилник, за да се охлади. Разбийте сметаната до твърдост и приберете...

    Прочети
  • Десерт от маскарпоне и портокалово желе

    Десерт от маскарпоне и портокалово желе

    Желатинът се накисва във вода до набъбване и се разтваря на водна баня. Охлажда се и се добавя портокаловият сок и ликьорът. Налива се в стъклени чаши или купички. Оставя се в хладилник да се стегне....

    Прочети
  • Коледна торта

    Коледна торта

    Набодете портокала с дебела игла на много места и сложете да се вари за 30 минути във вода. Щом е напълно омекнал, го пасирайте или смелете в кухненски робот. Загрейте фурната на 180 г. Намазнете лек...

    Прочети
  • Пастет от пилешки дробчета

    Пастет от пилешки дробчета

    Яйцата се сваряват твърдо и се охлаждат, след което се обелват. Белтъците се нарязват на малки кубчета а жълтъците се намачкват. Лукът се нарязва на едро а чесъна на ситно. Лукът се задушава за 10...

    Прочети
  • Яйчен крем с ликьор

    Яйчен крем с ликьор

    Разбийте яйцето, жълтъците, захарта, ванилията и нишестето в тенджера. Сложете през това време млякото да се затопли. След това започнете да го добавяте постепенно към яйчната смес, като непрекъснато...

    Прочети
  • Желе от лимон

    Желе от лимон

    Корите на лимоните сварете с водата и захарта. Прибавете желатина, предварително накиснат в студена вода. Когато свалите съда от котлона, прибавете прецедения лимонов сок. Изстиналата смес се оставя...

    Прочети
  • Мус от сирене и скариди

    Мус от сирене и скариди

    Желатинът се накисва в 120 милилитра преварена охладена вода. След като набъбне, се разтваря на водна баня. Лимонът се обелва с тънка белачка, изцежда се сокът. Скаридите се режат на ситно, смесват с...

    Прочети
  • Желирани скариди

    Желирани скариди

    Скаридите се осоляват, поръсват се с черен пипер и се смесват с нарязания копър. Покриват се с фолио и се оставят за 2 часа в хладилника. Желатинът се накисва в студена преварена вода за 30 минути. О...

    Прочети
  • Буше с лешници и плодов крем

    Буше с лешници и плодов крем

    Пет жълтъка се разбиват с миксер 5 минути. Добавя се брашното и тестото се щприцова върху тава с хартия за печене на кръгове с диаметър около 2 сантиметра. Поръсват се със смлените лешници и се пекат...

    Прочети
  • Руски ретро крем с извара

    Руски ретро крем с извара

    Брашното се разрежда с половин чаша студено мляко. Останалото мляко се кипва и се добавя в сместа. Слага се на котлона и се кипва. Оставя се да се охлади. Изварата се смесва с маслото и захарта до об...

    Прочети
  • Домашно парфе

    Домашно парфе

    Сварява се 1 л прясно мляко с 1 ч.ч. захар. Отделно се разбиват 4 бр. жълтъци с 3 с.л. брашно и 2 с.л. вода. Прибавят се към врящото мляко и ври 5 минути. Предварително накисваме 3 с.л. желатин в 1/2...

    Прочети
  • Желе от кафе и мляко

    Желе от кафе и мляко

    Желатинът за двата вида желе се накисва в отделни съдинки с преварена охладена вода и се оставя да набъбне. След това се отцежда през сито. Приготвя се млечно желе, като млякото се смесва със захарта...

    Прочети