Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Домашна торта с орехи

  • Торти

  За блатовете разбийте белтъците и захарта на твърд сняг. Объркайте към тях внимателно смлените орехи и брашното с помощта на шпатула. От тази смес изпечете 3 еднакви блата в намазнена тава. Пекат се...

  Прочети
• 

  Завит тутманик

  • Други Десерти

  Замесваме меко тесто от горните продукти, разделяме на 5 топки и оставяме да втаса около 30-40 мин. Разточваме първата топка на кора с дебелина около от 1/2 до 1 см. Намазваме я с маргарин и/или мас и...

  Прочети
• 

  Пиле в ароматичен сос

  • Пилешко

  В малко масло задушете нарязаните лук и моркови. Прибавете нарязаното на хапки пилешко, чушките, доматите, чесъна и дафиновия лист. Продължете да задушавате на слаб огън, като наливате по малко топъл...

  Прочети
• 

  Сиропиран портокалов кейк

  • Сладкиши

  Портокалът се изцежда и месестата част се пасира с 3 с.л. захар. Отделят се жълтъците от белтъците и се разбиват с останалата част от захар. Прибавят се останалите продукти и белтъците, разбити на сня...

  Прочети
• 

  Салата от печени калмари с ориз

  • Салати

  Калмарите се режат на ситно. Лукът се реже на ситно, запържва се в маслото и се добавя към калмарите. Оризът се сварява до омекване. Лукът, калмарите и оризът се смесват, добавя се сол. Чушката се р...

  Прочети
• 

  Овнешко рагу по гръцки

  • Агнешко месо

  Изпържете в олиото нарязаното на кубчета месо и ситно нарязания лук. Прибавете счукания чесън и залейте с вино, така че месото да бъде потопено. Възварете, прибавете доматеното пюре, сол, подправкит...

  Прочети
• 

  Гретен от тиквички и моркови

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте маслото и задушете накълцания лук, докато леко омекне. Към него добавете нарязаните на колелца моркови и тиквички. Добавете сол на вкус и похлупете да се задушава за 10 минути, след което си...

  Прочети
• 

  Испански сос със зеленчуци

  • Сосове

  Брашното се запържва в маслото, докато стане тъмножълто на цвят. Разрежда се с 2 ч.ч. студен бульон и се вари на тих огън, като се разбърква с дървена лъжица. Сланината се нарязва на дребни парчета,...

  Прочети
• 

  Палачинки с ягодов сироп

  • Палачинки

  В дълбока купа разбийте жълтъците, водата и прясното мляко. Постепенно добавете разбитите на сняг белтъци и разбъркайте добре. Добавете брашното и солта и объркайте до получаването на гладко тесто. П...

  Прочети
• 

  Босилекова паста

  • Сосове

  Смелете ядките. Добавете ги в кухненския робот или блендер с накъсаните листа босилек, мента и салвия. Добавете скълцания ситно лук, нарязаните маслини и пасирайте всичко до хомогенност. При непрекъс...

  Прочети
• 

  Палачинки с оризово брашно

  • Палачинки

  Разбийте яйцата с прясното мляко и маслото. Добавете пресятото брашно, солта, захарта, розовата вода и ванилия по желание. Добре разбийте и оставете палачинковата смес да си почине за 1 час. Намажете...

  Прочети
• 

  Пълнени домати с телешко месо

  • Телешко

  Издълбайте почистените домати, като отрежете и запазите капачетата. Накълцайте ситно лука и го запържете в маслото. Добавете половината вътрешности на доматите, нарязани ситно. Оставете да се позапърж...

  Прочети
• 

  Гарнитура за месо

  • Гарнитури

  Изпържете в разтопеното масло ориза, докато стане прозрачен. Залейте го с 3 ч.ч. гореща, подсолена вода, като ги добавяте една по една, докато се абсорбира всяка от ориза. Успоредно, докато варите ори...

  Прочети
• 

  Разтеглен щрудел

  • Баници

  Правим умерено твърдо тесто от посочените продукти, омесваме добре, докато стане лъскаво, разтегливо и не се залепва по ръката. Правим две топки от тестото, поръсваме с брашно, покриваме със затоплен...

  Прочети
• 

  Облечени пилешки бутчета

  • Пилешко

  В купа разбийте яйцето, част от подправките и солта, смляната сланина и галетата. Оставете сместа да престои 10-тина минути. Междувременно оваляйте бутчетата в останалите подправки и малко сол и ги з...

  Прочети