Търсене

Брой рецепти: 453 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Свинско печено в бира

    Свинско печено в бира

    Месото се почиства от мазнини и се оформя. Смесват се солта и стритите мащерка и риган. Подправките се втриват в месото. Месото се запържва от всички страни в нагорещеното растително масло. Поставя...

    Прочети
  • Мариновани чери домати

    Мариновани чери домати

    Измийте и подсушете чери доматите. Най-добре е да използвате домати Рома, защото с тях се получават най-вкусни сушени домати. Подберете еднакви по размер доматчета. Разполовете ги и ги подредете с отр...

    Прочети
  • Ризото с гъби и сметана

    Ризото с гъби и сметана

    Сварете ориза в подсолена вода и го оставете да се отцеди добре. В по-голям и дълбок тиган загрейте маслото и запържете почистените и нарязани гъби. Щом гъбите омекнат добре, добавете ситно нарязанит...

    Прочети
  • Пикантни гъби с риган

    Пикантни гъби с риган

    Гъбите се запържват в зехтина за 5-6 мин. до златисто. Добавят се лютата чушка, почистена от семената, чесънът, риганът и куркумата. Овкусяват се със солта и черния пипер, като се разбърква непрекъс...

    Прочети
  • Спагети Болонезе

    Спагети Болонезе

    Спагетите се варят в подсолена вода, когато са готови, се отцеждат. В тенджерка се запържва лукът до златисто, после се добавя каймата и се натрошава. Добавят се подправките и се бърка. После домат...

    Прочети
  • Неаполска пица

    Неаполска пица

    Пресейте брашното и прибавете към него маята, размита във водата и олиото. Замесете средно твърдо тесто. Поставете го върху дъска и месете още малко. Сложете го в намазан с олио съд, покрийте с кърпа...

    Прочети
  • Пикантни телешки бургери с горчица

    Пикантни телешки бургери с горчица

    Смесете мляното телешко месо със ситно нарязания лук, сосовете, подправките, млякото и яйцето. Подправете и размесете добре. Оставете каймата да втаса за 2-3 часа, след това оформете от нея 9-10 бур...

    Прочети
  • Фахитас с пиле и гуакамоле

    Фахитас с пиле и гуакамоле

    Първо пристъпваме към приготвяне на питките тортияс. Брашното се пресява със солта, долива се разтопеното масло и постепенно се добавя студената вода. Първоначално сместа се бърка с вилица, а след тов...

    Прочети
  • Шаран-плакия

    Шаран-плакия

    Почистете добре шарана отвън, разрежете го през гърба и от там извадете вътрешностите - по този начин се получава повече пространство за пълнене. Добре го посолете равномерно и го оставете така за 1 ч...

    Прочети
  • Гювеч с бамя и картофи

    Гювеч с бамя и картофи

    Загрейте олиото и сипете консервата домати, като разбъркате. Оставете сосът да клокне и добавете всички подправки. Нека сосът да ври 5-10 минути и свалете от котлона. Нарежете обеления лук, почистени...

    Прочети
  • Лазаня с кайма по оригинална рецепта

    Лазаня с кайма по оригинална рецепта

    Нарязаните ситно лук, чушки чесън се запържват в широк съд в сгорещена мазнина. Добавя се каймата и се бърка, докато се раздроби. Добавя се доматения сос, доматеното пюре и соса за спагети и се разбър...

    Прочети
  • Пилешки бутчета с яйца и майонеза

    Пилешки бутчета с яйца и майонеза

    Овкусете пилешките бутчета със сол, прясно смлян черен пипер, няколко щипки червен пипер, сушени майорана и риган на око. Подредете ги подмазнена тавикча, полейте струйка олио, долейте в по-голямата...

    Прочети
  • Салата с моцарела и италиански дресинг

    Салата с моцарела и италиански дресинг

    Пригответе италианския дресинг като разбъркате в съд заедно зехтина, оцета от бяло вино, магданоза, лимоновия сок, скълцания чесън, босилека, стритата червена суха чушка и ригана. Нарежете моцарелата...

    Прочети
  • Сос Алле вердуре

    Сос Алле вердуре

    Доматите се режат ситно, краставицата също. Смесват се с нарязания на ситно лук и се охлаждат в хладилника за 2 часа. Отцежда се отделилият се сок, прибавя се зехтинът, счуканият чесън и риган, овкуся...

    Прочети
  • Бърза и богата зеленчукова супа

    Бърза и богата зеленчукова супа

    В зехтина се задушават лукът и наситненият чесън. Прибавя се нарязани на ситно праз, тиквичката, морковите, целината и дафиновия лист. Оставят се да се задушат за 5-7 мин. Добавя се около 2 литра вод...

    Прочети
Последни новини