Макарони с ядки и спанак
Макароните се сваряват и се отцеждат в купа и се разбъркват с кравето масло, докато са топли. Спанакът се накисва във вода. Кедровите ядки се начукват и се слагат в сгорещено олио да се запържат за 5...
Прочети
Макароните се сваряват и се отцеждат в купа и се разбъркват с кравето масло, докато са топли. Спанакът се накисва във вода. Кедровите ядки се начукват и се слагат в сгорещено олио да се запържат за 5...
Прочети
Разбийте маслото на пухкав крем. Отделно разбийте жълтъците със захарта добре и добавете маслото. Добавяйте при непрекъснато бъркане брашното - добавяйте всички съставки лъжица по лъжица. Разпределет...
Прочети
Около 100 г захар се поръсват в тавичка за печене и се разтопяват в нагрята фурна. Изважда се, разбърква се с 1 с.л. масло и върху разтопения карамел се подреждат разполовени кайсии. Във всеки разрез...
Прочети
Слагате по 2 лъжици разстопен шоколад в 4 високи чаши, заливате с врящо прясно мляко, разбърквате леко, а отгоре украсявате с бита сметана. Отделно приготвяте разтопен шоколад в който потапяте лешници...
Прочети
Измийте кайсиите, подсушете ги, разделете ги на половинки и махнете костилките. Напълнете бурканите с тях, като за буркан отиват към 1/2 кг. Сипете и няколко кайсиеви ядки. Пригответе затоплен захаре...
Прочети
Вземете агнешкото бутче и го шпиковайте със скилидки чесън. Смесете бирата, алкохола с малко олио и с всички подправки и добре разбъркайте. Сложете агнешкото бутче в намаслена тава. Полейте месото ил...
Прочети
Към ситно нарязаните фурми добавете овесените ядки, захарта, брашното, предварително смесено с бакпулвера и солта. След тях добавете захарта, орехите, кокосовите стърготини, канелата, счукания карамфи...
Прочети
Пресейте в купа брашното с бакпулвера, прибавете хлебната сода и солта. С миксер разбъркайте фъстъченото масло с двете лъжици масло и захарта до гладък крем. В друга купа разбийте яйцето и прибавете к...
Прочети
Предварително загрейте фурната на 180 градуса. Разтопете маслото с кафето и добавете мътеницата. Сложете яйцата и захарта в купата на миксера и ги разбийте на ниска скорост. Добавете едно след друго...
Прочети
Стафидите се киснат в топлата вода за 30 мин. Изцеждат се добре и се подсушават с кухненска хартия. Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Намазва се кексова форма за печене (21 х 11 см) и с...
Прочети
Разбиваме омекналото масло с пудрата захар на крем и добавяме яйцата едно по едно. Разтваряме амонячната сода в киселото мляко. Изсипваме ги в сместа с разбиване, след което прибавяме на части брашнот...
Прочети
Брашното и солта се пресяват. Използва се блендер, за да се разбие и втрие маслото, докато сместа заприлича на трохи. Добавят се водата и жълтъците, меси се бързо, за да се получи твърдо тесто. Трохи...
Прочети
Пригответе си квадратна форма с диаметър 20-22 см, като я намаслите, застелите с хартия за печене и поръсите леко с какао. На водна баня разтопете шоколада и маслото, оставете леко да се охлади и доба...
Прочети
1. Чесънът и кедровите ядки се начукват заедно с морската сол до гладка смес. 2. Постепенно се прибавя босилекът и се продължава да се счуква сместа. 3. Прибавят се и двата вида сирене. 4. Долива с...
Прочети
Патладжаните се осоляват и се оставят да се отцеждат в гевгир за около 1 час. След това се пържат в 1/2 ч.ч. (125 мл) от зехтина около 10 мин. Изцеждат се добре от мазнината и се оставят встрани. Цел...
Прочети