Амонячни бисквити

Амонячни бисквити

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Разбиваме маслото на пяна. Прибавяме захарта и яйцата едно по едно. Поръсваме с настъргана лимонова кора. Добавяме и брашното, в което е разбъркана амонячната сода.

Замесваме тесто. Разточваме го на кора дебела 1 см. Оформяме бисквитите, като режем кората на желани от нас формички.

Намазваме с яйце, поръсваме със захар и печем в умерена фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини