29 °C

Малиново желе с босилек

Малиново желе с босилек
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 160 минути
  • Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Желатинът се накисва в студена преварена вода. Малините се измиват и се слагат в тиган с дебело дъно. Листенцата босилек се отделят от стръковете и се добавят към малините заедно със захарта, виното и 150 милилитра вода.

Кипва се, котлонът се намалява и плодовете се задушават 5 минути. Прецеждат се, като се претриват през сито. В сиропа се добавя желатинът и сместа се разбърква до разтварянето му.

Разлива се в 6 купички и се оставя в хладилника за 2 часа.

Източник: gotvach.bg

Последни новини