Ябълков мус

Ябълков мус

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете ябълките и ги нарежете на малки парченца. Сварете ги до омекване, отцедете ги и ги пасирайте до гладка смес щом изстинат.

Разбъркайте ябълковото пюре със захарта и ванилията.
Постепенно добавяйте сметаната и разбивайте с миксер на ниски обороти, докато се сгъсти.

Накрая се разбърква с накиснатия и леко разтопен желатин. Разпределете в чаши и оставете да се стегне в хладилника.

Източник: gotvach.bg

Последни новини