Курабийки с кашкавал

Курабийки с кашкавал

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Разбъркайте маята с хладка вода. Добавете малко сол, сметаната и брашното. Замесете гладко тесто, което трябва да почине за 1 час.

Разбийте маргарина или маслото с оцета и 3 с.л. брашно. Намажете с тази смес разточеното тесто, прегънете го, пак намажете и пак прегънете на 2.

Оставете тестото малко да отлежи. Нарежете го на курабии, намажете ги с олио, поръсете ги с настърган кашкавал и ги изпечете в умерено загряна фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини