Сос Суго ди помодоро

Сос Суго ди помодоро

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Лукът и чесънът се запържват в зехтина до златисто. Доматите се попарват, обелват се и се режат ситно. Добавят се при лука и чесъна.

Овкусява се със солта, черния пипер, поръсва се със захарта и се готви на тих огън около 40 мин.

Прибавят се зелените подправки и се вари още 15 мин. Сосът се пасира, връща се на огъня да заври и се отстранява от котлона.

Източник: gotvach.bg

Последни новини